Clean Eating , der Kampf gegen das Übergewicht und ungesunde Ernährung

 

Hallo alle miteinander!!

Hmmm, Clean Eating....

Ich schaue gerade eine Reportage über übergewichtige Kinder und wie die Industrie ihren Teil dazu beiträgt. Ich sag euch gruselig....

Wer auch gucken möchte....

Nun ja, ganz so schlimm wie in den USA ist die Lage in Deutschland noch nicht, aber ich beobachte meine Umgebung aufmerksam und auch mir fällt auf das der Anteil "normalgewichtiger" Menschen deutlich kleiner wird. 

Wo sehe ich ich das Problem??

1. In den Schulen!

Es gibt kaum noch einen vernünftigen, und auch keinen unvernünftigen, "Hauswirtschaftsunterricht" mehr. Wie sollen die Kinder von heute den Umgang mit Lebensmitteln und somit einer gesunden Ernährung lernen wenn selbst die Eltern keine Ahnung haben oder das einmal gelernte nicht zuhause umsetzen???

2. In der Industrie und Politik

Als ich meine Ausbildung zur Kauffrau im Gesundheitswesen gemacht habe, haben wir im Marketing schon früh gelernt wie wichtig es ist über diese Möglichkeit Einfluss auf die Gesellschaft zu nehmen. 

Was also tun??

Meine Empfehlung ist eindeutig die angebotenen Lebensmittel vor dem Kauf genau unter die Lupe zu nehmen. Viele übergewichtige Mitmenschen denken das sie mit "light" Produkten Kalorien sparen und gleich was für ihre Gesundheit tun. Tja, so einfach ist es aber nicht. Wo Fett in Lebensmitteln eingespart wird, wird meistens der Geschmack durch Zucker wieder aufgewertet. Zusätzlich werden Inhaltsstoffe wie Verdickungsmittel u.ä. zugesetzt die unserer Gesundheit auch nicht förderlich sind. 

Deswegen dieser Post mit dem Tital "Cean Eating" !

Ich möchte euch dafür sensibilisieren vor den Kauf auf die Zusammensetzung und Inhaltsstoffe zu gucken. 

"Fertigessen" möchte ich gar nicht verteufeln, denn auch da gibt es Anbieter die durchaus vernünftige Speisen anbieten. Ich selber greife auch mal zu TK Ware oder einer Konserve. Aber das sollte eine Ausnahme sein! Immer nach dem Motto: "Die Menge macht das Gift"!

Ich werde also in nächster Zeit unter der Rubrik Clean Eating immer mal wieder Empfehlungen oder Ratschläge posten um die ganze Sache für euch zu vereinfachen. 

Wenn du Anregungen oder Fragen hast, lass mir gerne einen Kommentar da. Ich freue mich....

In dem Sinne

Liebe Grüße von 

Andrea